채소와 흰 양배추 샐러드

1 서빙


양배추를 잘게 자르고 소금을 뿌린 다음 주스가 풀릴 때까지 손으로 문지릅니다. 양배추를 30 분 동안두고 주스를 배출하십시오. 파슬리 그린을 잘게 자르고 잘게 자릅니다. 양배추와 계절을 식물성 기름, 식초 및 설탕과 섞으십시오. 이 샐러드는 고기와 생선 요리를위한 반찬으로 식히는 것이 가장 좋습니다.