흰 양배추 샐러드

1 서빙


양배추는 잘게 썬 후 소금 (1kg 당 15g) 을 뿌리고 식초로 물을 뿌리고 약간 부드럽게합니다. 냉각 된 양배추는 크랜베리, 다진 파파, 당근, 설탕과 기름으로 맛을 낸 혼합물입니다.