거친 강판에서 오이를 갈거나 두께가 3-4mm 인 얇은 스트립으로 자릅니다. 양배추를 잘게 자르거나 작은 사각형으로 자르고 손을 약간 씻으십시오. 계란을 끓이거나 흰색을 자르거나 창살하고 노른자를 으깨고 마요네즈와 소금을 섞습니다. 모든 것을 섞으십시오. 다진 채소를 뿌릴 수 있습니다.
흰 양배추-500g, 오이 (150g) 1 pc., 삶은 계란-2-3 pcs., 마요네즈-3 큰술. 숟가락, 소금-0.5 tsp
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