샐러드 드레싱 (sauce vinaigrette)

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1 서빙

와인 식초, 올리브 (옥수수 또는 기타 야채 정제) 기름, 마늘, 후추 및 소금을 부드러워 질 때까지 철저히 섞어 즉시 테이블에 제공되는 접시에 붓습니다. 접시에서 밀폐형 뚜껑이나 믹서로 흔들어 드레싱을 혼합하는 것이 좋습니다.

올리브 오일-0.75 컵 또는 옥수수 오일-0.75 컵, 식초 3 %-0.25 컵, 마늘-1 묶음, 갈은 후추-0.25 tsp, 소금-0.75 tsp