닭고기로 채워진 토마토

1 서빙


조밀 한 토마토를 씻고 작은 부분을 자르고 살을 조심스럽게 제거하십시오. 고기 분쇄기를 통해 닭고기를 전달하십시오. 양파를 청소하고 껍질을 벗기고 갈아주세요. 껍질을 벗긴 마늘을 으깨십시오. 냄비에 기름이나 마가린을 데우고 황금빛이 될 때까지 양파와 마늘을 볶습니다. 그런 다음 토마토 살, 후추, 토스트를 두껍게 할 때까지 넣으십시오. 그런 다음 다진 닭고기를 넣고 계속 1-2 분 동안 볶은 다음 열에서 프라이팬을 제거하지 않고 날달걀을 운전하고 모든 것을 잘 저어줍니다. 파슬리 그린, 소금 및 시원하게 기성품 다진 고기를 맛보십시오. 토마토를 식힌 말하다로 채우고 녹색 상추 잎이 늘어선 평평한 접시에 담으십시오.