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콘 카른

1 서빙


부드럽게 될 때까지 건조한 고추 고추를 끓입니다 (물이 끓은 후 약 15 분). 고추가 식으면 껍질을 벗기십시오. 후추를 요리 한 물
1. 5 컵에서 믹서 또는 박격포로 부드러워 질 때까지 갈아냅니다. 가열 된 버터 냄비에 다진 고기 (5-7 분) 를 볶아 슬롯 형 숟가락으로 접시에 옮깁니다. 불을 줄이고 양파와 마늘을 볶습니다. 튀긴 고기, 고추, 토마토, 모든 향신료, 물을 넣으십시오. 끓여서 열을 줄이고 덮고 두껍게 될 때까지 요리하십시오 (약 30 분). 잘게 다진 양파, 강판 치즈 및 다진 고추로 맛을 내십시오.

안초 고추 고추-8 pcs., gajilo 고추 고추-4 pcs., 물-4 컵, 식물성 기름-2 큰술. 숟가락, 쇠고기-800g, 양파-1 pc., 마늘-1 쐐기, 파프리카-1 tsp, 오레가노-1 큰술. 숟가락, 커민-1.5 tsp, 고추 가루-1 큰술. 숟가락, 통조림 고추-2 pcs., 토마토-500g