세계의 주방 음식 칼로리 요리책

해산물 해파리

요리법 / 간식 요리법 / 차가운 간식

파슬리 그린과 봄 양파를 잘게 자르고 소금, 후추, 겨자 및 매쉬를 첨가하십시오. 오이, 피망, 당근, 계란 및 게 고기를 작은 큐브로 자릅니다. 통조림 붉은 물고기를 조각으로 분해하십시오. 냉수에 젤라틴을 15 분 동안 담그십시오. 팽창하면 물을 배출하고 끓는 물로 냄비에 넣고 녹입니다. 적어리와 와인 아래에서 액체를 넣으십시오. 다진 야채, 계란 및 해산물을 마요네즈로 저어주세요. 젤라틴과의 혼합물이 두껍기 시작하면 모든 것을 젤라틴과 혼합하고 곰팡이에 넣고 냉장하십시오. 주석을 30 초 동안 잡으십시오. 서빙하기 전에 뜨거운 물에서. 접시로 모양을 덮고 뒤집고 모양을 제거하십시오.

게 고기-200g, 연어-1 병 또는 핑크 연어-1 병, 젤라틴-3.5 tsp, 절인 오이 (작은) 1 pc., 파슬리 그린-15g, 녹색 완두콩-0.25 병, 드라이 화이트 와인-7 tsp, 삶은 계란-1 pc., 삶은 당근 (작은) 1 pc., 맛에 녹색 양파, 맛에 마요네즈, 피망 (더 나은 빨간색) 0.5 pcs., 소금-0.66 tsp, 후추-0.33 tsp, 겨자-1 tsp