핫 매치 신장 간식
1 서빙
껍질을 벗기고 반으로 자르고 삶은 신장을 입방체로 자르고 심장을 얇은 조각으로 자르고 적포도주로 한 시간에 0. 5-1을 유지하십시오. 그런 다음 제품을 침에 뿌려 후추와 소금을 뿌리고 식물성 기름으로 이슬비를 내고 숯이나 오븐 (250-260 초) 에 볶습니다. 얇은 빵 조각이나 삶은 야채에 제공하십시오. 양념으로 딜, 토마토 또는 양파 소스를 제공하십시오.
껍질을 벗기고 반으로 자르고 삶은 신장을 입방체로 자르고 심장을 얇은 조각으로 자르고 적포도주로 한 시간에 0. 5-1을 유지하십시오. 그런 다음 제품을 침에 뿌려 후추와 소금을 뿌리고 식물성 기름으로 이슬비를 내고 숯이나 오븐 (250-260 초) 에 볶습니다. 얇은 빵 조각이나 삶은 야채에 제공하십시오. 양념으로 딜, 토마토 또는 양파 소스를 제공하십시오.
돼지 고기 신장-300g, 돼지 고기 심장-200g, 스위트 레드 와인-1 컵, 양파-4-6 pcs., 소금에 절인 오이-1 pc., 맛에 토마토, 맛에 소금, 맛에 후추, 식물성 기름