간과 얼룩의 뜨거운 "일치" 간식

1 서빙


간을 4-5cm 길이의 막대로 자르고 반점을 얇은 조각으로 자르고 양파를 자릅니다. 간과 양파를 얼룩의 각 조각에 넣고, 소금과 잘게 다진 허브를 뿌리고, 튜브에 구르고, 피클 또는 사과 조각과 함께 침으로 뚫고, 숯이나 오븐 (250 ° c) 에서 볶습니다. 간이 익습니다. 삶은 야채 또는 쌀과 함께 sepik 또는 검은 빵 조각에 제공하십시오. 조미료-양파 또는 마요네즈 소스