가공 치즈 변환기

4 인분


햄, 봄 양파 및 달콤한 고추를 잘게 자릅니다. 치즈를 준비하십시오. 계란을 깨고 노른자를 단백질에서 분리하고 노른자, 소금 및 후추를 때립니다. 야채, 치즈 및 휘핑 노른자를 섞습니다. 반죽을 조각으로 나누고 각 조각을 정사각형으로 잘게 굴립니다. 채우기를 사각형에 놓고 반죽의 가장자리에 단백질로 그리스를 바르고 "봉투" 로 감싸십시오. 단백질 위에 "봉투" 에 그리스를 바르고 커민 또는 참깨를 뿌립니다. 베이킹 시트를 기름칠 된 종이로 덮고 "봉투" 를 꺼내고 가열 된 오븐에 중간 수준으로 넣습니다. 붉어 질 때까지 15-20 분 동안 굽습니다.