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버섯 크루통




버섯과 양파를 잘게 자르고 기름에 볶고 후추, 밀가루를 뿌리고 사워 크림을 넣고 섞고 끓입니다. 양쪽에서 빵을 볶고 버섯을 채우고 빵 부스러기를 뿌립니다. 갈색이 될 때까지 오븐에서 굽습니다.

신선한 버섯-500g, 양파-100g, 밀가루-1 큰술. 숟가락, 버터-1 큰술. 숟가락, 사워 크림-1 큰술. 숟가락, 맛에 소금, 맛에 후추, 흰 빵-250-300g