뜨거운 계란과 햄 샌드위치

3 인분


빵이 약간 갈색이 될 때까지 한쪽에 빵을 볶습니다. 노른자가 그대로 유지되도록 계란을 때리십시오. 흰색을 이기고 잘게 다진 햄 또는 소시지와 섞고 소금, 후추, 토마토 퓨레 또는 매운 소스로 간을합니다. 빵의 구운 쪽에 혼합물을 슬라이드와 함께 놓고 중간에 우울증을 만들고 노른자 전체를 배치하십시오. 소금과 후추로 각 노른자를 뿌립니다. 230-240 ° C의 오븐에서 샌드위치를 굽습니다. 넷친 또는 소시지를 훈제 생선, 차가운 고기, 삶은 고기, 튀긴 생선 또는 삶은 생선으로 대체 할 수 있습니다.