생선, 계란 및 치즈를 곁들인 핫 샌드위치
3 인분
튀김 또는 삶은 생선을 자르고 날달걀과 섞고 잘게 썬 딜, 소금 및 후추로 간을합니다. 건조되거나 지방으로 덮인 빵 조각에 두꺼운 층에 혼합물을 놓습니다. 치즈 (강판), 스위스 또는 녹색 권장 사항. 계란이 말릴 때까지 뜨거운 오븐에서 굽습니다.
버터-50g 또는 마가린-50g, 맛에 딜, 흰 빵-6-8 조각 또는 세 피카-6-8 조각, 치즈-100g, 후추에서 맛, 계란-1-2 pcs., 바다 생선-200g