쌀과 고기를 곁들인 뜨거운 샌드위치

3 인분


4-6 조각의 검은 빵 또는 세픽, 20g의 마가린 또는 지방, 3/4-1 컵의 부서지기 쉬운 죽, 100g의 부드러운 고기, 10g의 지방, 1-2 티스푼의 밀가루, 1/2 컵의 국물, 1 큰술. 토마토 퓨레 스푼, 양파 1 개, 큰술 1 큰술. 사워 크림 한 숟가락, 토마토 또는 오이 1 개, 채소, 소금, 후추. 바삭 바삭해질 때까지 빵을 볶습니다. 지방, 밀가루, 국물, 토마토 퓨레, 양파 및 사워 크림으로 만든 튀긴 고기와 소스와 뜨거운 쌀 죽을 섞으십시오. 토마토와 잘게 썬 양파를 지방에 넣은 다음 밀가루를 넣고 약간 볶고 국물을 넣고 5-10 분 동안 끓이고 소금과 후추로 간을하고 사워 크림을 넣으십시오. 슬라이드와 함께 각 샌드위치에 쌀과 고기를 섞고 토마토 또는 껍질을 벗기지 않은 오이와 허브를 얹습니다.