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간 페이트와 버섯으로 뜨거운 샌드위치

3 인분


빵을 얇은 버터 층으로 덮고 간 페이트로 뿌립니다. 버섯을 갈아서 지방에 넣고 밀가루를 넣고 몇 분 동안 불을 붙인 다음 사워 크림을 넣고 두꺼운 소스로 요리하십시오. 각 샌드위치마다 익힌 버섯을 밀고 강판 치즈를 뿌린 다음 샌드위치가 갈색이 될 때까지 오븐에서 굽습니다.

버터-40g 또는 마가린-40g, 맛에 소금, 흰 빵-6-8 조각, 신선한 버섯-100g, 맛에 후추, 밀가루-1 티스푼, 사워 크림-1-2 큰술. 숟가락, 강판 치즈-2 큰술. 숟가락, 지방-10g, 간 페이트-100g