샌드위치 롤

빵을 가능한 한 1cm 두꺼운 층으로 자릅니다. 빵 껍질을 자르고 롤링 핀으로 레이어를 굴려서 접을 때 빵이 부러지지 않을 정도로 약하지는 않지만 반죽으로 바뀌지 않도록합니다. 버터를 자르고 기름과 간 페이트 (상점 또는 수제) 로 층에 윤활시킵니다. 스프레드 레이어를 롤로 굴려 냉장고에 넣은 다음 두께가
1. 5-2cm 인 원으로 자릅니다.