꼬투리에 녹두 샌드위치

1 서빙


콩 꼬투리를 약간 짠 물에 요리하고 소쿠리로 굴려 마름모꼴로 자릅니다. 계란 노른자를 식물성 기름으로 문지르고 질량의 1/3 부분을 따로 보관하십시오. 계란 덩어리의 2/3 부분에서 겨자, 소금, 설탕 및 레몬 주스로 마요네즈를 만들고 다진 콩과 섞습니다. 얇은 계란 덩어리로 빵 조각을 펼치고 콩을 아름답게 뿌리고 남은 계란 덩어리가있는 생과자 가방을 사용하여 샌드위치를 장식하십시오.