더블 버거

다진 고기, 후추, 잘 섞습니다. 차가운 물에 젖은 손으로 같은 크기의 8 개의 평평한 커틀릿을 형성하십시오. 커틀릿을 2면 (각 측면에서 2-3 분) 에 녹은 버터로 볶습니다. 빵을 3 부분으로 자르면 중간 부분의 두께는 1cm입니다. 토마토를 조각, 소금, 후추로 자르고 식초로 이슬비를 내십시오. 호박을 말리고 씻고 얇은 조각으로 자릅니다. 빵의 아래쪽 부분에 마요네즈 (롤빵 당 1 큰술) 로 그리스를 바르고 상추 잎을 얹고 둥근 고기 커틀릿을 뿌린 다음 토마토 조각을 뿌립니다. 케첩이있는 그리스와 롤빵의 중간 부분으로 덮으십시오. 마요네즈로 그리스를 바르고 샐러드로 덮은 다음 또 다른 컷렛을 넣고 호박 조각을 넣습니다. 토마토를 맨 위에 놓고 케첩으로 그리스를 바르고 빵 상단으로 덮으십시오.