절인 마늘과 가시 샐러드

1 서빙


소금에 절인 물 (1 리터의 물-2 큰술 소금) 로 마늘 머리 전체를 붓고 5 일을 견뎌냅니다. 그런 다음 정향에 분해하여 청소하지 않고 향신료와 가시와 함께 항아리에 넣습니다. 1 큰술을 붓습니다. 소금 숟가락과 식초를 붓습니다. 냉장고에 보관하고 마늘과 잔디 샐러드를 만들거나 다양한 과일 및 야채 샐러드에 첨가하십시오. 마늘 쐐기는 소비하기 전에 껍질을 벗깁니다.