훈제 라드

1 서빙


흡연을 위해 현재 피부 유무에 관계없이 가장 섬세한 라드를 선택합니다. 평소와 같이 소금을 긁어 내고 따뜻한 물에 라드를 껍질을 벗기고 하루 동안 건조시킵니다. 쾌적한 황갈색으로 24 시간 동안 차갑게 연기하십시오. Lard는 지하실에 최대 6 개월 동안 보관할 수 있습니다.