코티지 치즈와 감자 zrazes

1 서빙


요리 된 고구마는 고기 분쇄기 또는 변형을 통해 전달되며, 밀가루 150g, 기름 50g, 계란 (표준의 50%) 이 첨가되어 혼합됩니다. 두부는 또한 고기 분쇄기를 통과하고 나머지 계란과 혼합됩니다. zraza는 감자 덩어리와 두부로 형성되며 밀가루로 먹고 튀겼습니다. zrazy와 사워 크림이 방출됩니다. 아니면 구워졌습니다. 이를 위해 zraz는 기름 윤활 트레이에 놓고 사워 크림 (5g) 으로 붓고 기름을 뿌려 로스팅 찬장에서 구운 것입니다. 또는 zrazes는 제한된 양의 소금으로 준비됩니다