해초가있는 감자 zraza
끓인 바다 양배추. 이렇게하려면 먼저 끓는 물로 날린 다음 물로 붓고 끓여서 물을 배출하십시오. 바다 양배추를 물로 다시 붓고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 이 양배추 요리 방법은 맛, 냄새 및 색상을 향상시키고 과도한 요오드 및 요오드 화합물의 제거에 기여합니다. 이슬비는 바다 양배추를 빨대로 끓이고 다진 양파와 함께 식물성 기름으로 볶습니다. 소금, 후추, 모든 것을 섞으십시오. 소금물에 익을 때까지 껍질을 벗긴 감자를 끓이고 물을 배수하고 건조시키고 으깨십시오. 그런 다음 계란과 후추를 넣고 덩어리를 잘 섞습니다. 준비된 감자 덩어리를 토르티야로 자르고 다진 바다 양배추를 각각의 중간에 놓습니다. zrazes를 형성하고 부스러기로 굴리고 기름으로 가열 된 냄비에 볶습니다. zraza를 제공 할 때 녹은 버터를 붓습니다.
양배추 바다는 100-150g, 감자-8-10 pcs., 양파-2-3 pcs., 식물성 기름-2 큰술. 숟가락, 계란-1 pc., 버터-2 큰술. 숟가락, 빵 부스러기는 얼마나, 소금은 맛, 후추는 맛