Sardinella (sardinopsa) 의 zrazy
2 인분
이전에 우유에 담근 생선 필레와 빵은 고기 분쇄기를 통과합니다. 얻은 덩어리에서 두께가 1cm 인 모양의 원을 이루고 각 중앙에 채우십시오 (튀긴 양파, 삶은 계란, 오이, 후추 및 소금). 원의 가장자리를 결합하고 부스러기로 굴려 타원형으로 튀깁니다. 삶은 감자, 봄 양파 및 토마토 소스와 함께 zrazy를 제공하십시오.
sardinella-300g, 흰 빵-2 조각, 우유-4 큰술. 숟가락, 빵 부스러기-1 큰술. 숟가락, 맛에 소금