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3 인분


물고기를 일부로 자릅니다. 양파를 잘게 자릅니다. 고추를 빨대로 자르고 토마토를 4 부분으로 자릅니다. 냄비에 기름 대부분을 녹여 양파와 후추를 부드러워 질 때까지 볶습니다. 토마토를 넣고 소금, 후추로 간을하고 베이킹 접시에 모든 것을 넣고 생선 조각을 얹습니다. 레몬 주스로 이슬비를 내고 남은 버터 위에 붓고 (미리 녹은 후) 파슬리를 뿌린 다음 부드러워 질 때까지 오븐에서 굽습니다. 칩과 오이와 함께 제공하십시오.

대구-700g, 부추-400-500g, 피망-1 pc., 토마토-250g, 식물성 기름-4 큰술. 숟가락, 올리브 오일-4 큰술. 숟가락, 파슬리 그린-1 큰술. 숟가락, 레몬 주스-1 큰술. 숟가락, 후추-1g, 소금-1g