리큐어 캐서롤

1 서빙


부어 필레를 4-5cm 길이의 조각으로 자르고 가볍게 볶습니다. 생선, 얇게 썬 감자, 잘게 썬 양파, 밀가루와 소금을 지방 기름칠 프라이팬에 담아 우유 위에 붓고 오븐에서 굽습니다. 서빙하기 전에 버터를 붓고 채소로 장식하십시오.