빵과 튀긴 생선 캐서롤

빵을 우유에 담그고 약간 짜십시오. 생선 필레를 씻고 소금을 뿌리고 밀가루에 구르고 양쪽에 식물성 기름을 볶습니다. 준비된 빵과 생선을 기름 (마가린) 으로 기름칠한 냄비에 넣거나 깡통에 넣고 구타 계란으로 맨 위에 붓습니다. 붉은 껍질이 형성 될 때까지 예열 된 오븐에서 굽습니다. 서빙 할 때 녹은 버터 (마가린) 를 붓습니다.