그리스 캐서롤

4 인분


버섯에서 모자를 분리하고 다리를 조각으로 자릅니다. 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다. 다진 고기를 기름에 볶습니다. 다진 고추와 버섯을 넣고 5 분 동안 끓입니다. 사워 크림과 향신료 (커민, 파슬리, 베이 리프, 로즈마리, 바질, 딜, 마조람, 향수의 혼합물), 소금, 후추를 첨가하십시오. 베이킹 접시에 고기 덩어리를 넣고 대상 포진으로 버섯 모자를 얹습니다. 20 분 동안 굽은 다음 치즈를 뿌린 다음 자르고 20 분 더 굽습니다.