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당근 캐서롤

1 서빙


당근을 껍질을 벗기고 잘게 자르고 물을 넣고 당근이 부드러워 지도록하십시오. 기성품 당근을 자릅니다. 분쇄 된 당근을 나머지 액체와 함께 끓여서 분뇨를 얇은 개울에 붓고 잘 섞습니다. 코티지 치즈를 고기 분쇄기를 통해 전달하거나 잘 분쇄하고 계란, 설탕, 소금을 넣고 철저히 섞으십시오. 당근과 코티지 치즈를 결합하여 결과 덩어리를 팬 또는 베이킹 트레이에 4cm 층에 넣고 표면을 평평하게하고 사워 크림으로 윤활하고 굽습니다. 캐서롤 서빙에 사워 크림 소스 또는 사워 크림을 붓습니다. 씨앗이없는 건포도, 슬라이스 및 스케일 우룩 또는 삶은 자두를 캐서롤 덩어리에 추가 할 수 있습니다

당근-6-8 pcs., 코티지 치즈-300g, 양질의 올리나이-0.5 컵, 계란-1 pc., 버터-2 큰술. 숟가락, 설탕-1 큰술. 숟가락, 빵 부스러기-0.3 컵, 사워 크림 소스-0.5 컵 또는 사워 크림-0.5 컵, 맛에 소금