고기와 감자 캐서롤

1 서빙


고기가없는 캐서롤과 같은 방식으로 으깬 감자를 준비하십시오. 으깬 감자의 절반을 분리하여 균일 한 층에 버터로 덮인 팬에 바르고 부스러기를 뿌립니다. 다진 고기를이 층 위에 놓고 남은 매쉬, 레벨, 계란으로 그리스, 오븐에서 20-30 분 동안 굽습니다. 다진 고기 준비: 육류, 쇠고기, 송아지 고기, 돼지 고기, 가금류, 간, 폐 또는 심장, 요리 또는 소화, 고기 분쇄기를 통과하거나 잘게 썬 다음 구운 양파, 소금, 후추, 모든 것을 섞습니다. 고기를 조이거나 끓일 때 얻은 국물 또는 주스. 빨간 소스를 준비하고 제공 할 때 캐서롤을 부어 주거나 별도로 제공 할 수 있습니다.