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옥수수와 감자 캐서롤

1 서빙


감자를 요리 한 다음 과도한 수분으로 말리고 고기 분쇄기를 통과하고 계란과 마가린으로 간을합니다. 양파를 잘게 자르고 지방으로 볶은 다음 옥수수 곡물을 넣고 끓여서 사워 크림 소스로 간을합니다. 익힌 감자를 반으로 나눕니다. 절반은 지방으로 덮고 부스러기를 뿌린 베이킹 시트에 넣고, 다진 고기를 감자에 골고루 분배하고, 남은 감자 덩어리로 코팅하고, 사워 크림으로 윤활하고, 부스러기를 뿌리고, 지방을 뿌리고 굽습니다. 완성 된 캐서롤을 약간 식히고 부분적으로 자릅니다. 서빙 할 때 캐서롤에 사워 크림 소스를 추가하십시오.

감자-600g, 생 옥수수-200g, 양파-80g, 계란-2 pcs., 마가린-60g, 사워 크림-160g, 갈은 부스러기-20g, 맛에 소금