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옥수수와 감자 캐서롤

1 서빙


감자를 요리 한 다음 과도한 수분으로 말리고 고기 분쇄기 또는 닦기 기계를 통과하고 계란과 마가린으로 채 웁니다. 양파를 잘게 자르고 지방으로 spasserot하고 옥수수 곡물을 넣고 끓여서 사워 크림 소스로 간을합니다. 요리 한 감자를 반으로 나눕니다. 지방으로 덮고 부스러기를 뿌린 베이킹 시트에 반을 넣고, 다진 고기를 골고루 분배하십시오. 다진 고기는 남은 감자 덩어리로 덮여 있고, 사워 크림으로 그리스를 바르고, 부스러기를 뿌리고, 지방을 뿌리고 굽습니다. 완성 된 캐서롤을 약간 식히고 부분적으로 자릅니다. 서빙 할 때 사워 크림 소스를 캐서롤에 붓습니다.

마가린-15g, 감자-175g, 생 옥수수-50g, 양파-20g, 계란-0.2 pcs., 사워 크림-30g 또는 소스-75g, 빵 부스러기-5g