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불가리아 스타일의 신 양배추를 곁들인 감자 캐서롤

1 서빙


감자를 껍질을 벗기고 썰고 볶습니다. 다진 사워 양배추 선반에 보풀을 뿌리고 버터 (버터 또는 야채) 와 잘게 썬 양파 머리를 넣고 후추를 뿌립니다. 감자의 절반을 기름칠 냄비에 넣은 다음 양배추, 나머지 감자는 지방 전체에 붓습니다. 캐서롤에 신 우유
1. 5 잔으로 구운 계란을 붓고 붉은 껍질이 형성 될 때까지 오븐에서 굽습니다.

감자-1kg, 흰 양배추-0.5 머리, 버터-4-5 큰술. 숟가락 또는 식물성 기름-4-5 큰술. 숟가락, 양파-60-80g, 계란-3 pcs., 신 우유-1.5 컵, 맛에 소금