무사 카 (캐서롤) 감자

1 서빙


감자는 깨끗한 수건으로 닦고 식물성 기름으로 반 튀겨야하며 고기는 고기 분쇄기를 통해 갈색 양파, 계란, 소금, 후추 및 다진 파슬리와 혼합됩니다. 모든 제품이 나올 때까지 감자 한 줄, 다진 고기 한 줄, 다시 한 줄의 감자 및 고기를 큰 냄비에 다시 넣습니다. 마지막 층은 감자 여야합니다. 오븐에 넣습니다. 거의 기성품은 다음과 같은 소스로 부어집니다. 계란은 밀가루와 사워 크림 또는 우유와 혼합됩니다. musaka는 30 분 동안 오븐에 다시 넣습니다. 식이 요법을 따르는 사람들을 위해 캐서롤 감자는 삶고 얇게 썬 다음 고기 분쇄기를 통과 한 삶은 고기로 번갈아 가며 파슬리와 섞습니다.