물고기와 chuvash 감자 캐서롤
1 서빙
뜨거운 감자를 체를 통해 닦고 사워 크림, 버터, 생 달걀 노른자로 간을합니다. 잘게 다진 청어 필레, 버터에 첨가 및 갈색 구근 양파와 혼합. 으깬 감자 층을 버터로 기름칠하고 부스러기를 뿌린 팬에 놓고 균일 한 층으로 청어를 뿌린 다음 으깬 감자 두 번째 층으로 덮어 슬라이드 모양을 만듭니다. 빵 부스러기를 뿌리고 버터를 부어 굽습니다. 뜨거울 때 테이블 위에 캐서롤을 제공하는 것이 좋습니다.
뜨거운 감자를 체를 통해 닦고 사워 크림, 버터, 생 달걀 노른자로 간을합니다. 잘게 다진 청어 필레, 버터에 첨가 및 갈색 구근 양파와 혼합. 으깬 감자 층을 버터로 기름칠하고 부스러기를 뿌린 팬에 놓고 균일 한 층으로 청어를 뿌린 다음 으깬 감자 두 번째 층으로 덮어 슬라이드 모양을 만듭니다. 빵 부스러기를 뿌리고 버터를 부어 굽습니다. 뜨거울 때 테이블 위에 캐서롤을 제공하는 것이 좋습니다.
감자-1kg, 청어-150g, 양파-160-180g, 계란-1 pc., 버터-75g, 갈은 부스러기-30g, 사워 크림-30g, 맛에 소금