감자 캐서롤 i

1 서빙


감자는 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 얇게 썬다. 캐서롤이 테이블에 제공되는 내화 형태로, 모든 제품, 감자 줄, 원으로 자른 시원한 계란 줄, 거친 강판 치즈 줄. 흰색 소스는 다음과 같이 준비됩니다. 갈색없이 밀가루로 약간의 버터를 데워야합니다. 차가운 우유 한 잔으로 자라며 두껍게 될 때까지 불 위로 철저히 저어줍니다. 일부 소금이 첨가됩니다. 캐서롤에는 강판 치즈가 뿌려지고 착색 될 때까지 오븐에서 구워집니다.