양배추 쌀 캐서롤

양배추를 소금물에 약 5 분 동안 끓입니다. 알이 말리지 않도록 약간 식히십시오. 계란 2 개, 사워 크림, 밀가루 및 소다가 들어간 믹서기를 넣으십시오. 베이킹 접시에 기름을 바르십시오. 삶은 쌀을 계란과 섞어 주석에 넣습니다. 균일 한 층으로 믹서기에서 소스를 붓습니다. 160 ~ 180 ° C에서 20 ~ 25 분 동안 굽습니다. 양배추 수플레는 탄성 일관성을 위해 약간 작고 컴팩트해야합니다. 별도의 요리 또는 새의 반찬으로 제공 될 수 있습니다.