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Povidl이있는 감자 미트볼

1 서빙


구운 감자는 껍질을 벗기고 차갑게 고기 분쇄기를 통과 한 다음 구타 계란, 버터 또는 식물성 기름, 소금과 혼합합니다. 밀가루가 뿌려진 테이블에 롤러가 생성 된 반죽에서 생성되어 조각으로 자르고 그 중간에 우울증이 만들어지고 배치됩니다. 부드러운 미트볼은 중간에 povidl로 자르고 가열 된 야채 버터로 팬에 튀겨집니다. 그들은 따뜻한 가루 설탕으로 테이블에 공급됩니다.

감자-500g, 밀가루-2-3 큰술. 숟가락, 맛에 소금, 버터-25g 또는 맛에 식물성 기름, 계란-1 pc., 맛이 나는 설탕 가루