사워 크림에 청어
1 서빙
물, 강한 차 또는 우유에 청어를 담그십시오. 뼈를 껍질을 벗기고 제거하고 청어를 덩어리로 자르고 작은 접시에 넣고 겨자, 설탕, 강판 양 고추 냉이, 잘게 썬 양파로 사워 크림을 붓습니다. 잘게 썬 허브를 뿌리고 토마토 나 무 조각으로 장식하십시오. 차갑거나 뜨거운 삶은 감자와 함께 제공하십시오
청어-2 pcs., 양파-2 pcs., 양 고추 냉이-1 pc., 맛에 설탕, 맛에 겨자, 사워 크림-1 컵, 맛에 채소, 토마토-1 pc. 또는 무-1 pc.