양파로 청어

1 서빙


담근 청어를 껍질을 벗기고 고기를 뼈에서 분리하십시오. 필레를 조각으로 자르고 청어에 넣고 식물성 기름과 식초를 상단에 붓고 양파 고리와 파슬리 채소로 장식하십시오. 접시를 장식하기 위해 봄 양파, 피부에서 요리 한 감자 조각, 사탕무 바, 당근 별, 소변 사과, 소변 링곤 베리를 사용할 수도 있습니다. 비트 뿌리는 식물성 기름으로 따로 맛을 내야합니다. 그렇지 않으면 청어와 다른 야채를 모두 채색해야합니다.