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생선 요리
1 서빙
냄비에 기름을 녹여 잘게 썬 양파와 당근을 넣고 불을 낮추십시오. 소금에 절인 밀가루 2 숟가락을 넣고 저어주세요. 준비된 생선을 놓고 와인으로 붓고 소금, 후추를 넣고 맛을 내고 부드러워 질 때까지 저열로 요리하십시오. 접시를 넣고 형성된 소스 위에 붓습니다.
사이드-500g, 양파-1 pc., 당근-1 pc., 드라이 와인-0.4 l, 버터-30g, 맛에 후추, 맛에 소금
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