달콤한 완두콩을 곁들인 생선 필레

1 서빙


생선 필레를 음식 친화적 인 조각으로 자릅니다. 마늘과 생강을 껍질을 벗기고 잘게 자르거나 으깨십시오. 간장과 0. 5 큰술 옥수수 가루와 섞는다. 물고기에 넣고 잘 섞어 10 분 이상 참을 수 있습니다. 완두콩을 씻으십시오. 냄비에 바닷물을 끓여서 완두콩 꼬투리를 비운 다음 체에 굴린 다음 찬물을 붓습니다. 파를 씻고 작은 조각으로 자릅니다. 냄비 나 냄비에 땅콩이나 옥수수 기름 4-5 큰술을 데우고 튀기고 2-3 분 동안 저어, 완두콩 및 파를 볶습니다. 쌀과 소금으로 계절에 따라 생선을 넣으십시오. 교반하는 생선과 야채의 혼합물은 중간 열에서 2-3 분 동안 요리합니다. 옥수수 전분으로 두껍게 물에 희석됩니다. 참기름을 뿌려서 뜨겁게 봉사하십시오. 달콤한 완두콩 대신 생선을 브로콜리, 당근 또는 파로 요리 할 수 있습니다.