말린 생선

1 서빙


준비된 작은 생선에 소금, 후추를 뿌리고 저어 15-20 분 동안 감기에 넣으십시오. 물고기는 건조해야합니다. 이런 식으로 준비된 생선을 기름칠 된 시트 나 프라이팬에 넣은 다음 오븐에 3-4 시간 동안 적당한 열을가하십시오. 삶은 감자, 소금에 절인 양배추, 호밀 빵이 완성 된 생선에게 제공됩니다.