구운 대구

3 인분


대구에 소금을 뿌리고 지방으로 기름칠한 베이킹 시트에 넣고 녹은 지방 위에 붓습니다. 가열 된 오븐에 30-40 분 동안 넣고 주기적으로 형성된 주스로 생선에 물을줍니다. 계란을 삶고 자릅니다. 좋은 강판으로 양 고추 냉이. 다진 계란과 강판 양 고추 냉이와 함께 접시에 생선을 놓습니다. 파슬리 그린으로 장식하십시오. 감자와 함께.