식물성 기름으로 우유 소스로 구운 생선

껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 작은 물고기 나 부분을 소금으로 씻고 씻습니다. 냄비에 그리스를 바르고 소스를 붓고 생선을 넣으십시오. 남은 소스를 붓고 매운 강판 치즈를 뿌리고 식물성 기름을 붓고 붉은 껍질이 형성 될 때까지 200-250 ° c의 온도에서 소스 아래에서 생선을 굽습니다. 우유 소스 아래에서 구운 완성 된 생선은 녹은 버터로 부어 허브를 뿌립니다. 우유 소스 요리: 밀가루를 갈색으로 바르고 연한 노란색이 될 때까지 팬에서 끊임없이 저어줍니다. 끓는 우유를 얇은 개울에 붓고 덩어리가 없도록 지속적으로 문지르고 두껍게하기 전에 몇 분 동안 끓입니다.