마요네즈에서 구운 생선
2 인분1 시간 10 분 20 분점심으로 생선을 굽습니다. 모든 해양 어류의 필렛이 적합합니다. 레시피를 적으십시오: )
폴락-500g 또는 hell-500g 또는 perch-500g 또는 대구-500g, 감자-4 pcs., 양파-1 pc., Mayonnaise-2-3 tbsp. 숟가락, 강판 치즈-1-3 큰술. 숟가락, 소금-1 tsp. (맛으로), 후추-0.25 tsp (맛으로), 야채 기름-2 큰술. 숟가락, 녹색-5 가지 장식 (맛)마요네즈로 구운 생선을위한 레시피 음식.
마요네즈 아래 오븐에서 생선을 굽는 방법: 감자를 씻고 차가운 물을 붓고 끓입니다. 뚜껑에서 저열로 (약 20 분) 균일하게 부드러워 질 때까지 끓입니다. 감자를 제거하고 식히십시오.
감자를 껍질을 벗기고 원으로 자릅니다.
오븐을 켜십시오. 양파를 껍질을 벗기고 씻고 갈아주세요.
팬을 가열하고 식물성 기름을 붓습니다. 양파를 뜨거운 기름에 넣으십시오. 양파를 중간 불로 가볍게 볶아 저어줍니다 (1-2 분).
거친 강판에 치즈를 뿌립니다.
물고기를 조각, 소금, 후추로 자릅니다.
양파의 절반을 빼십시오. 남은 튀긴 양파와 함께 생선 조각을 냄비에 넣으십시오. 그런 다음 튀긴 양파의 두 번째 부분이 있습니다.
그런 다음 삶은 감자 머그잔을 물고기 주위에 두십시오.
마요네즈로 모든 것을 채우십시오.
그런 다음 강판 치즈를 뿌립니다.
가운데 선반에 오븐을 넣으십시오. 190도 (40-45 분) 로 요리 할 때까지 오븐에서 생선을 굽습니다.
마요네즈 아래에서 구운 생선이 준비되었습니다.
서빙 할 때 구운 생선에 허브를 뿌립니다. 식사를 즐기십시오!