러시아어로 구운 생선

1 서빙


잘게 썬 생선 필레는 서빙 프라이팬 또는 기름칠로 기름칠한 베이킹 시트, 소금, 후추, 삶은 감자 한 잔으로 덮고, 소스로 부어 넣고, 강판 치즈를 뿌리고, 지방을 뿌린 후 구운 찬장에 놓습니다. 붉은 껍질이 형성 될 때까지 250-280 ° 의 온도. 템퍼링 할 때 기름을 부어 허브를 뿌립니다.