폴란드 소스 아래 삶은 나비 물고기

3 인분


물고기를 조각으로 자릅니다. 한 줄에 넓은 냄비에 접고 물고기 높이보다 2-3cm 높은 온수를 부어 양파, 파슬리 또는 셀러리, 후추, 베이 리프, 소금을 넣고 끓여서 15-20 분 동안 저열로 요리하십시오. . 폴란드 소스, 반찬-삶은 감자와 함께 제공하십시오.