빵 생선과 감자

1 서빙


헤이크 필레, 스 캐드 또는 폴락을 양파 조각으로 자르고 깊은 팬에 녹은 버터로 셀러리를 볶습니다. 감자, 다진 미큐브, 당근, 소금, 후추를 옮기고 물에 붓고 뚜껑에서 10-15 분 동안 끓입니다. 그 후 물고기를 넣고 10 분 더 끓입니다. 우유를 붓고 완전히 익을 때까지 저열을 유지하십시오.