세계의 주방 음식 칼로리 요리책

양파와 토마토를 곁들인 참치

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 생선 요리 / 조림 생선

3 인분

생선을 조각, 후추로 자르고 밀가루로 굽고 볶습니다. 다진 토마토를 가볍게 튀긴 양파에 넣고 마른 화이트 와인에 붓습니다. 끓인다. 연한 갈색이 될 때까지 밀가루를 볶고 야채와 함께 맛을냅니다. 준비된 생선은 요리에 살고 야채와 함께 소스를 부어 부드러워 질 때까지 저열로 끓입니다.

버터-1 큰술. 숟가락, 토마토-4-5 pcs., 맛에 소금, 밀가루-1 큰술. 숟가락, 참치-600g, 후추, 양파-2 tsp, 식물성 기름-3 큰술. 숟가락, 드라이 와인-1 컵