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우유에 담긴 대구

1 서빙


대구 필레를 잘 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 소금을 뿌리고 후추를 뿌리고 밀가루로 굽고 볶습니다. 생 파쇄 된 양파 한 층을 냄비에 넣으십시오-튀긴 생선 조각. 양파 층을 다시 붓고 가볍게 볶고 삶은 우유를 생선에 붓고 양파가 부드러워 질 때까지 끓입니다.

맛에 소금, 대구-500g, 우유-0.5 l, 맛에 후추, 밀가루-2 큰술. 숟가락, 양파-200g, 식물성 기름-2 큰술. 숟가락